Beoljeon korean là gì ?

Beoljeon Korean là gì?

Đến với Hàn Quốc, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon và đặc sắc. Tuy nhiên, có một loại đồ ăn được truyền thống hơn cả là beoljeon Korean, một món ăn vặt nổi tiếng trên đất nước sông Hàn. Vậy beoljeon Korean thực sự là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Beoljeon Korean là món gì?

Beoljeon Korean là một loại ăn vặt phổ biến của Hàn Quốc, được làm từ bột, trứng và rau củ. Nguyên liệu được trộn với nước và chảo lên đến khi chín, tạo thành một chiếc bánh dẻo ấm nóng nhẹ nhàng. Beoljeon Korean có nhiều loại, tùy thuộc vào loại rau củ được sử dụng. Một số loại phổ biến bao gồm beoljeon cà-rốt, beoljeon bắp cải và beoljeon hành.

Lịch sử của beoljeon Korean

Beoljeon Korean có một lịch sử lâu đời, được coi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Người Hàn Quốc đã ăn beoljeon từ rất lâu đời và cho đến ngày nay, món ăn này vẫn rất phổ biến ở nước này. Nhiều người Hàn Quốc thích ăn beoljeon khi đi tới quán rượu hay cafe, và món ăn này cũng là một trong những lựa chọn phổ biến khi ăn tối.

Làm thế nào để làm beoljeon Korean tại nhà?

Nếu bạn muốn thử làm beoljeon Korean tại nhà, hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• • 1/2 tách bột mì

 

• • 1/2 cuộn hành hoặc 2 củ hành tây

 

• • 1/2 cọng rau muống

 

• • 1 quả trứng

 

• • 3/4 tách nước

 

• • 2 muỗng canh dầu ăn

 

• • 1 muỗng canh nước mắm

 

• • 1 muỗng cà phê đường

 

Bạn làm theo các bước sau:

1. 1. Trộn đều bột mì, trứng, nước, nước mắm và đường trong một tô.

 

1. 1. Thêm rau củ và trộn đều.

 

1. 1. Bật lửa, bơi dầu ăn trên chảo và đợi cho đến khi dầu nóng.

 

1. 1. Đổ hỗn hợp vào chảo và đợi cho đến khi chín một mặt.

 

1. 1. Đảo ngược beoljeon Korean và chờ đến khi chín mặt kia.

 

1. 1. Lấy ra khỏi chảo và thưởng thức ngay khi còn ấm.

 

Kết luận

Beoljeon Korean là một món ăn vặt đơn giản nhưng đầy hương vị của Hàn Quốc. Nếu bạn muốn thử một món ăn ngon và khác lạ, hãy tìm cách nấu beoljeon Korean tại nhà hoặc thưởng thức tại quán ăn Hàn Quốc gần bạn nhất!

Hỏi đáp

Beoljeon Korean có béo không?

Beoljeon Korean không có nhiều dầu mỡ, vì vậy món ăn này không quá béo. Tuy nhiên, với việc sử dụng một ít dầu ăn khi nấu, beoljeon Korean sẽ có hương vị thơm ngon và dẻo dai!